隨著生物醫(yī)藥、石油化工、食品工業(yè)等領(lǐng)域的發(fā)展,越來(lái)越多的運(yùn)用到均質(zhì)器。而實(shí)驗(yàn)儀器行業(yè)的發(fā)展,也為上述行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室提供了多種多樣不通功能的均質(zhì)器。
均質(zhì)器按工作方式分類(lèi):
1、超聲波破碎均質(zhì)器
該類(lèi)型的均質(zhì)器主要用于各種組織搗碎/細(xì)胞裂解、細(xì)胞器、核酸、蛋白的提取,以及其他工業(yè)樣品的乳化、均質(zhì)。其優(yōu)點(diǎn)是:使用方便,通過(guò)更換不同的探頭,可以處理不同量的樣品;乳化、均質(zhì)效果好,適合單樣品操作。;對(duì)有特殊要求的生物樣品具有一定的影響性。
2、探頭旋刃式均質(zhì)器
該類(lèi)型是通過(guò)研磨杵在均質(zhì)器內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng),達(dá)到分離、混勻、破碎、均質(zhì)的目的,適合處理韌性強(qiáng)的樣品。用于分散動(dòng)物/植物組織,配合裂解液做核酸、蛋白等的抽提,也可用于工業(yè)上樹(shù)脂、色素制造懸浮/乳濁液等。該類(lèi)型的均質(zhì)器的主要優(yōu)點(diǎn):具有低速、扭力大、無(wú)噪音等特點(diǎn)。使用方便,通過(guò)更換不同的探頭,可以處理不同量的樣品,操作簡(jiǎn)便,更適合單樣品操作。缺點(diǎn):不能同時(shí)處理多個(gè)樣品,不同樣品需要更換或清洗探頭,增加樣品間交叉污染的機(jī)會(huì);對(duì)于細(xì)菌、酵母及其他真菌等厚壁樣品的處理不考慮該類(lèi)均質(zhì)器。
3、拍擊式均質(zhì)器(也叫敲打式均質(zhì)器、研磨珠均質(zhì)器)
拍擊式均質(zhì)器通過(guò)捶擊板不停地在袋上捶擊。產(chǎn)生的壓力可將袋中的物質(zhì)擊碎混勻。研磨珠均質(zhì)器是將樣品和相應(yīng)的珠子放到試管里通過(guò)三維高速旋轉(zhuǎn)、振動(dòng),靠研磨珠的高速敲打方式對(duì)樣品進(jìn)行研磨、均質(zhì)將樣品打碎,適用范圍廣。用于動(dòng)物和植物組織、藻類(lèi)、細(xì)菌、酵母、真菌或霉菌以及各類(lèi)孢子體的破碎,DNA/RNA、蛋白的提取。其優(yōu)點(diǎn)是能夠地處理包括骨頭、孢子、土壤等在內(nèi)的頑固樣品,均質(zhì)器的每一個(gè)均質(zhì)杯都帶有一把均質(zhì)刀可以避免交叉污染,操作簡(jiǎn)便、。處理脆性樣品較好,缺點(diǎn)是不能處理大體積樣品,單個(gè)樣品單次處理量一般小于1.5ml,耗材和設(shè)備投入較高。
均質(zhì)器特點(diǎn)
·運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用 ,對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化??蓮V泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。
·能使料液在擠研.強(qiáng)沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質(zhì)細(xì)化混合。本設(shè)備是食品.乳品.飲料等工業(yè)的重要設(shè)備。
·對(duì)牛奶豆乳等各類(lèi)乳品飲料,在高壓下進(jìn)行均質(zhì),能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化, 使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價(jià)值。
·用于冰淇淋等制品的生產(chǎn)中,能提高料液的細(xì)潔度和疏松度,使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
·用于乳劑.膠劑.果汁.漿液等生產(chǎn)中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
均質(zhì)器應(yīng)用行業(yè)
生物醫(yī)藥;食品工業(yè);日化護(hù)理品;涂料油墨;納米材料;石油化工;印染助劑;造紙工業(yè);農(nóng)藥化肥;塑料橡膠;電力電子;其他精細(xì)化工。
主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。
均質(zhì)器儀器參數(shù):
速度控制方式:模擬,變頻調(diào)速
調(diào)速范圍: 5000-35000rpm
樣品處理量:0.03mL-2L
功率:125W
噪音等級(jí):72dB
儀器尺寸:4.5×5.5×20.3cm